W życiu jest wiele pasji, ale moją jest pieczenie chleba. Kiedy chleb wychodzi z pieca, jego aromat i ciepło sprawiają, że jestem naprawdę szczęśliwa.
Chlebów jest wiele, ale chleb na zakwasie z naturalnym zakwasem, który fermentuje powoli, jest zdecydowanie najsmaczniejszym i najzdrowszym chlebem, jaki można spróbować.
Chleb ten, oparty na tradycyjnej staropolskiej recepturze, zawiera wyłącznie organiczną mąkę, wodę i sól morską. Naturalnie fermentowany zakwas sprawia, że ciasto wyrasta przez dwa dni.
Ten proces fermentacji pomaga zmniejszyć zawartość glutenu, co czyni go świetną opcją dla osób z alergią na gluten.
Nacinanie chleba i proces pieczenia są wykonywane z delikatną sztuką rzemieślniczą, której opanowanie zajmuje lata.
Rezultat jest naprawdę wspaniały nie tylko pod względem wyglądu, ale także smaku. Naturalne i niepowtarzalne piękno każdego bochenka promieniuje na każdego, kto na niego spojrzy.
Mam nadzieję, że dzielenie się tym chlebem zbliży Twoją rodzinę i przyjaciół tak jak to było w moim przypadku.
Twój piekarz… Ania
“Chleba naszego powszedniego daj nam dzisiaj.”
– Mateusza 6:11
Mówi się, że żaden chleb nie jest taki sam i ja wierzę że to prawda. Każdy chleb ma swoje własne, niepowtarzalne i naturalne piękno.
Jednak to, co jest takie samo, to szczególna uwaga, jaką poświęcam każdemu z nich, kiedy je robię i nagradzający, pyszny smak.
Proste składniki:
mąka, woda, zakwas (naturalnie fermentowany zaczyn) i sól.
© 2025 przez Liberty Tech, LLC